Khoai tây cuộn rong biển cho trẻ lười ăn

Mùa hè thường khiến trẻ vốn lười ăn lại càng lười ăn hơn. Bạn có thể giúp trẻ thay đổi thức đơn vốn quen thuộc trở lên hấp dẫn với rau củ quả. Khoai tây cuộn rong biển là sự gợi ý thú vị đấy! Hãy rủ con vào bếp chế biến và thưởng thức thành quả bạn nhé!

Nguyên liệu

- 1 củ khoai tây to hoặc 2 củ khoai tây vừa

- 100g đậu Hà Lan

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 2 quả trứng gà

- Dầu ăn, muối và chút xíu tiêu

- Phô mai bào vụn

Ảnh minh họa

Nguyên liệu chế biến

Thực hiện

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu rồi cho vào xửng hấp chín, nghiền nhuyễn.

- Cà rốt thái hạt lựu.

- Đậu Hà Lan tách lấy hạt.

- Trứng luộc chín, bóc vỏ rồi cắt làm đôi.

- Bắc đậu Hà Lan và cà rốt thái hạt lựu cho vào luộc chín

- Cho cà rốt, đậu Hà Lan, khoai tây nghiền và lòng đỏ trứng vào bát.

- Thêm muối, chút tiêu và phô mai tùy thích, trộn đều.

- Rong biển cắt thành dải dài có bề ngang chừng 3cm.

- Nắm khoai tây nghiền thành từng nắm nhỏ hình trụ vừa ăn.

- Cuộn rong biển quanh khoai tây cho đến hết dải rong biển.

- Làm lần lượt đến khi hết khoai tây

Trang trí

Khoai tây cuộn rong biển hấp dẫn cho trẻ lười ăn (ảnh minh họa)

Khoai tây nghiền cuộn rong biển hứa hẹn là món ăn sẽ khiến các bé yêu thích thú: hình dạng và màu sắc bắt mắt trông như những chiếc bánh nhỏ xinh, vị mềm đậm đà vừa phải và thơm ngon, bé có thể tự cầm ăn ngon lành. Đây cũng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bé luời ăn rau đấy các mẹ nhé! 

Chúc bạn thành công với món khoai tây nghiền cuộn rong biển này!

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Chảy máu cam ở trẻ : Liệu có phải là bệnh

Chảy máu cam là căn bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, ít gây nguy hiểm đến tính mạng, nhưng rất dễ làm trẻ và người nhà lo lắng, sợ hãi. Mỗi ngày, có hàng trăm ca chảy máu cam ở trẻ được bố mẹ đưa đến bệnh viện, nhưng chỉ 6 đến 10% trong số đó cần ở lại bệnh viện điều trị. Trẻ em thường bị chảy máu cam nhiều hơn người lớn do mạch máu mỏng và sát với niêm mạc mũi. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra hiện tượng này, không ngoại trừ nguyên nhân bệnh lý.

Chảy máu cam ở trẻ nguyên nhân chủ yếu do trẻ bị nóng trong người (ảnh minh họa)

Nóng trong người

Mũi là nơi đưa lượng khí vào bên trong cơ thể. Do vậy, tất cả các nguyên nhân làm thay đổi hoặc tổn thương khoang mũi đều dẫn tới việc chảy máu cam ở trẻ.

- Chấn thương ở mũi: do tai nạn hay do va đập mạnh, đánh nhau. Khi bị tác dụng lực vào mũi, sẽ làm vỡ các mạch máu trong hốc mũi gây chảy máu và nếu nặng có thể gây mất máu với số lượng lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

- Nguyên nhân sinh lý: thứ 2 rất thường gặp trong mùa hè, trẻ bị nóng trong người làm cho các mạch máu, cấu trúc trong lỗ mũi bị vỡ, gây ngứa ngáy. Trẻ em thường có tật hay ngoáy mũi vô tình làm vỡ mạch máu và chảy máu cam.

Chảy máu cam ở trẻ : Có phải là bệnh lý?

Khi không có tác động gì mà bé chảy máu cam thì phụ huynh cần kiểm tra xem trẻ có bệnh lý gì về máu không, bằng cách cho bé kiểm tra các xét nghiệm huyết học.

Theo BS Duy Long (khoa Huyết học BV Nhi Đồng 1), có rất nhiều trường hợp (nhất là bé trai) hay bị chảy máu cam, khi đã bị thì rất lâu và khó cầm máu, khi đó có thể trẻ mắc bệnh hemophilie hoặc xuất huyết giảm tiểu cầu. Đây là hai bệnh lý về huyết học tương đối thường gặp ở trẻ nhỏ. Cần phải được xét nghiệm để chẩn đoán chính xác và điều trị theo phác đồ phù hợp.

Nguyên nhân bệnh lý thứ hai là tình trạng viêm mũi ở trẻ, hiện tượng này làm cho lớp chất nhầy bảo vệ bề mặt niêm mạc mũi bị thương tổn, vì thế các mạch máu nằm ngay dưới đó và niêm mạc mũi cũng bị trầy xước hoặc rách. Viêm mũi gây kích thích tạo ra các dịch rỉ viêm, gây đau, ngứa ngáy, khó chịu, làm trẻ càng cho tay vào mũi ngoáy, gây chảy máu.

Thêm một nguyên nhân rất nguy hiểm mà phụ huynh thường bỏ qua hoặc xem thường, đó là u xơ vòm mũi họng – một bệnh lý có thể gây tử vong và nhiều tai biến nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời. Bệnh u xơ vòm mũi họng chỉ xảy ra ở trẻ em, thường gặp ở trẻ 6-15 tuổi, phần lớn là bé trai. Triệu chứng ban đầu là chảy máu cam, tái phát nhiều lần, số lượng máu chảy ngày càng nhiều.

Sau một thời gian, nếu không được điều trị, khối u sẽ phát triển lớn và trẻ có thêm nhiều triệu chứng khác như tắc mũi, ù tai. Trường hợp nặng, có thể dẫn đến tử vong. Điều mà các bác sĩ lo ngại nhất ở bệnh này là nguy cơ chảy máu ồ ạt khi đụng vào khối u. Nếu can thiệp không khéo, máu từ khối u sẽ chảy dữ dội, khó cầm lại được. Không ít bệnh nhân đã tử vong trên bàn mổ hoặc trong giai đoạn thay gạc mũi sau phẫu thuật. Khối u càng lớn thì nguy cơ tử vong trong phẫu thuật của bệnh nhân sẽ càng cao.

Nếu được phát hiện sớm khi khối u còn nhỏ, bác sĩ sẽ áp dụng phương pháp phẫu thuật nội soi để cắt bỏ u một cách dễ dàng. Nhưng khi khối u đã lớn, bác sĩ phải cắt xương mặt để tiến vào hốc mũi loại bỏ khối u, điều này vừa gây nguy hiểm vừa ảnh hưởng đến vấn đề thẩm mỹ cho trẻ.

Vì vậy, khi thấy trẻ em (nhất là các bé trai) có triệu chứng chảy máu cam nhiều lần, lượng máu chảy ngày càng lớn, cha mẹ nên đưa trẻ đến chuyên khoa tai mũi họng để khám và điều trị ngay, tránh để khối u phát triển lớn.

Xử lý khi trẻ bị chảy máu cam

Khi bị chảy máu cam, trẻ thường có tâm lý rất sợ hãi và hoảng loạn, vì vậy việc đầu tiên là giúp trẻ quên đi nỗi sợ bằng cách kể một câu chuyện, hoặc xem tivi trong lúc chờ cầm máu. Sau đó, cho bé cúi đầu ra phía trước, dùng khăn tay hoặc bông gòn để bịt lỗ mũi ngăn không cho máu chảy ra. Giữ mũi của trẻ trong vòng 10 phút, nhớ để ý thời gian chính xác, đừng giữ lâu quá.

Tránh để cho bé ngửa đầu ra đằng sau trong lúc đang chảy máu cam. Làm như vậy sẽ khiến cho máu chảy xuống phía sau hốc mũi vào bao tử và có thể gây khó chịu và ói mửa. Nếu sau 20 phút, máu trong mũi của trẻ vẫn không ngừng chảy, cần phải đưa bé đến bác sĩ ngay, tránh để bé mất nhiều máu, xây xẩm.

Bố mẹ cần thường xuyên cắt móng tay cho trẻ để tránh tổn thương mũi. Mùa nóng, cho bé ăn nhiều rau, hoa quả để tăng cường vitamin C, nhắc bé uống đủ nước để tránh bị nóng và khô niêm mạc.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Chữa táo bón cho bé bằng khoai lang

Là thực phẩm giàu tinh bột, có chất xơ và các loại vitamin A, vitamin C, vitamin B6… mang công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ, đặc biệt tốt cho trẻ bị táo bón. Với vị ngọt, tính bình, có tác dụng nhuận tràng, bổ tì vị, nên được dùng chủ yếu để điều trị táo bón và dễ ăn đối với trẻ em.

Khoai lang luộc chữa táo bón ở trẻ

Bạn hãy cho con ăn khoai lang luộc mỗi ngày. Ăn khoai lang ở mức độ vừa phải (100 g/ngày) rất có lợi cho hệ tiêu hoá vì thành phần vitamin C và các acid amin giúp kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hoá thức ăn trở nên nhanh hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón.

Ngoài ra, để chữa táo bón còn có thể uống nước khoai lang luộc (khoai lang rửa sạch vỏ), nghiền nát bằng một dụng cụ sạch rồi bọc vào gạc sạch, vắt lấy nước uống. Buổi sáng lúc đói bụng uống nửa cốc to nước củ khoai lang, còn trước mỗi bữa ăn uống nửa cốc. Uống liền trong 2 – 3 ngày sẽ hết táo bón.

Khoai lang dùng cho trẻ bị táo bón rất tốt ! (ảnh minh họa)

Rau khoai lang tốt cho trẻ bị táo bón

Không chỉ củ khoai lang mà rau khoai lang cũng có thể chữa táo bón ở trẻ. Bạn hãy dùng nước rau khoai lang, luộc lá khoai lang ăn và lấy nước cho trẻ uống cũng chữa khỏi táo bón. Các mẹ có thể lấy 60 – 100g lá khoai lang (chọn những lá non) nấu với 250 ml nước, cho trẻ uống mỗi ngày 2 lần và uống liền 2-3 ngày. Có thể luộc củ khoai lang, hoặc lấy ngọn và lá khoai lang non luộc hay nấu canh ăn đều có tác dụng nhuận tràng rõ rệt, phân mềm, tránh được táo bón.

Chè khoai lang

Các mẹ cũng có thể nấu chè khoai lang tươi hoặc khô với vừng hoặc ít hoa quế. Một cách khác là ăn bánh làm bằng khoai lang với vừng hoặc dừa. Khoai lang tươi xào dầu vừng. Canh rau lang. Rau lang luộc chấm nước mắm gừng tỏi hoặc nước sốt cà chua, chấm vừng lạc (giã nhỏ). Nên làm sẵn bột khoai khô với vừng tán mịn, quấy uống mỗi sáng với nước đường.

Khi điều trị táo bón cho trẻ bằng khoai lang, các mẹ cần lưu ý một số vấn đề như không nên ăn rau khoai lang thường xuyên vì nó chứa nhiều can xi, có thể gây sỏi thận. Đặc biệt trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này, khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu vào nấu để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng có thể uống nước gừng để chữa.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Bệnh sâu răng ở trẻ nhỏ: Nguyên nhân và hướng điều trị cho trẻ

Những chiếc răng sâu xấu xí thường khiến con bạn đau nhức hoặc gây khó dễ trong việc nuốt thức ăn. Dưới đây là những hiểu biết xoay quanh vấn đề sâu răng ở trẻ mà bạn cần lưu ý.

Vì sao trẻ bị sâu răng ?

Sâu răng là một bệnh do hậu quả của tổng hợp các yếu tố nguy cơ như: Độ cứng của men và ngà răng không cao, ít nước bọt hoặc ít các thành phần bảo vệ tổ chức cứng của răng trong nước bọt. Chế độ ăn uống nhiều đường, tinh bột, hydratcarbon. Bề mặt răng dễ bị lưu mắc thức ăn, vệ sinh răng miệng không tốt làm tăng mật độ và số lượng vi khuẩn gây sâu răng…

Triệu chứng ban đầu là răng đổi màu, lúc này người bệnh chưa cảm thấy gì, lỗ sâu răng chưa có và kích thích do thức ăn nóng, lạnh chưa xảy ra.

Một thời gian sau, răng biến đổi sang màu nâu hoặc màu đen. Lỗ sâu ở răng xuất hiện, trẻ cảm thấy khó chịu khi thức ăn giắt vào lỗ sâu, cảm thấy buốt khi ăn thức ăn nóng, lạnh, đau do thức ăn nóng giắt vào.

Nếu lỗ sâu tiếp tục bị sâu thì phần đáy lỗ bị bong calcium và mềm hoá, nhiễm vào tầng sâu của răng, làm cho bệnh nặng hơn. Khi răng đau kéo dài, hoặc mức độ đau gia tăng thì rất có thể tuỷ răng đã bị viêm.

Những nguyên nhân dẫn đến sâu răng ở trẻ

Có 4 nguyên tố như một chuỗi liên hoàn gây ra sâu răng là vi khuẩn bám vào mặt răng và có khả năng gây sâu răng. Chúng sản sinh và tiết ra chất hữu cơ, plyore, enzyme thuỷ phân chất lòng trắng trứng (một thành phần trong nước miếng), những chất đó có thể hoà tan chất hữu cơ và phân huỷ chất vô cơ của kết cấu răng. Các vi khuẩn này bám vào răng hình thành các đốm khuẩn, đến lượt các đốm khuẩn này phát triển tấn công răng.

Đường là nguyên nhân lớn nhất gây ra sâu răng. Thức ăn là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn bám vào đó sinh sôi nảy nở, nhất là ăn nhiều đường, ăn đồ ngọt, không đánh răng trước khi đi ngủ. Các gợn thức ăn còn bám vào các kẽ răng, nếu không đánh răng thường xuyên hoặc không lấy cao răng định kỳ cũng sẽ làm môi trường thuận lợi cho vi khuẩn gây sâu răng phát triển.

Giúp trẻ vệ sinh răng miệng sạch sẽ để tránh sâu răng có nụ cười toả nắng (ảnh minh họa)

Điều trị sâu răng ở trẻ nhỏ như thế nào?

Dùng thuốc điều trị cho những trường hợp mới chớm sâu, chưa hình thành lỗ. Thuốc dùng thường là chấm vào chỗ bị sâu, đây là dung dịch có tính sát khuẩn. Phương pháp này chỉ dùng cho những chỗ sâu của răng nghiền phía sau vì dễ gây đổi màu men răng.

Biện pháp nạo bỏ phần răng bị sâu, áp dụng cho mọi lỗ sâu răng, nhất là lỗ sâu rộng, nhằm ngăn chặn sự phát triển tiếp theo của răng sâu.

Biện pháp tái khoáng phần bị sâu, dùng dung dịch gồm các chất cacium, phosphate, florinê đổ vào nơi răng bị sâu. Phương pháp này áp dụng cho trường hợp răng mới chớm sâu, có khả năng thu hẹp vùng có màu trắng vôi hoặc vùng đó ngừng phát triển. Đây là phương pháp tái khoáng đơn giản, hiệu quả, không đau và an toàn.

Hàn vá lỗ sâu là phương pháp thường nhật để chữa sâu răng, áp dụng đối với răng có khả năng định vị sau khi bị sâu. Khi hàn vá sử dụng chất liệu hàn vá vào chỗ khuyết của răng, khôi phục tính năng của răng, nhằm giữ được thẩm mỹ và chức năng cho hàm răng.

Phòng bệnh sâu răng ở trẻ nhỏ

Trước hết phải vệ sinh rằng miệng sau khi ăn, trước khi đi ngủ. Hạn chế ăn thức ăn chứa nhiều đường. Trẻ em thời kỳ mọc răng, thay răng càng phải đặc biệt quan tâm đến hàm răng, như cho trẻ ăn đủ chất tạo răng, đánh răng và dạy cho trẻ biết đánh răng cho mình.

Dùng kem đánh răng có chứa florine, có thể dùng thêm nước súc miệng, diệt khuẩn sau bữa ăn. Những phụ nữ mang thai cần bổ sung calcium để trẻ sinh ra không bị thiếu chất tạo răng. Mọi người cũng cần khám răng định kỳ 6 tháng/lần để kịp thời phát hiện những biến đổi của răng, có các biện pháp điều trị phù hợp.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Những bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ vào mùa hè

Mùa hè với thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao là nguyên nhân khiến trẻ mắc một số bệnh thường gặp: Tiêu chảy, sốt, bệnh ngoài da, thuỷ đậu, phát ban hay say nắng.

Sốt virut

Với đặc điểm nóng ẩm của mùa hè là thời điểm thuận lợi của nhiều bệnh, trong đó đáng lưu ý nhất là các bệnh do nhiễm virut, vi khuẩn,ký sinh trùng. Ở trẻ em, do sức đề kháng kém, hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, nên vào mùa nắng nóng có nguy cơ cao mắc sốt virut.

Trẻ thường sốt cao, đau mỏi người, đau đầu, có thể có triệu chứng của viêm đường hô hấp trên như: hắt hơi, sổ mũi, ho (thường có ít đờm trắng trong không có màu vàng, xanh). Trẻ có thể phát ban hay gặp nhất là do virutRubella sởi gây ra. Biểu hiện chủ yếu là các ban đỏ mịn, thường xuất hiện vào ngày thứ 2-4 của bệnh, ban thường tuần tự từ đầu mặt xuống thân mình, chân và khi mất đi cũng theo tuần tự như vậy.

Chăm sóc chu đáo cho bé để phòng bệnh ngày hè (ảnh minh họa)

Ngoài ra trẻ thường có nổi hạch ở cổ,gáy, các hạch này có thể đau và tồn tại lâu mới mất đi. Bệnh thường diễn biến lành tính trong 3-5 ngày, điều trị chủ yếu là hạ sốt, bù nước điện giải bằng đường uống, bảo đảm dinh dưỡng và chăm sóc mũi họng tốt để hạn chế bội nhiễm. Tuy nhiên, cần lưu ý vì một số trường hợp có biến chứng, nên cần theo dõi để phát hiện các triệu chứng của viêm não như đau đầu, nôn nhiều, rối loạn ý thức, co giật, để đưa trẻ đến cơ sở y tế khám và điều trị kịp thời.

Thuỷ đậu

Thủy đậu là bệnh do virus gây ra. Trẻ bị thủy đậu trước tiên sẽ có triệu chứng ngây ngấy sốt, sau có thể sốt cao. Bệnh có thể kéo dài 4-5 ngày.

Trong trường hợp trẻ không được uống đúng thuốc, đúng thời điểm thì bệnh này rất có thể dẫn đến nhiễm trùng. Lúc này, trẻ có thể gặp một số vấn đề như đau họng, ho… Cha mẹ cần hết sức lưu ý bởi nếu để con ho, viêm họng kéo dài sẽ tạo cơ hội cho bệnh tấn công, gây ra viêm phổi.

Nếu trẻ có dấu hiệu sốt trong những ngày nốt thủy đậu xuất hiện và lan rộng thì phải đưa con đi bác sĩ ngay lập tức, nếu không sẽ rất nguy hiểm.

Tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy thường xảy ra do không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi bị tiêu chảy, người bệnh thường có biểu hiện trướng bụng, buồn nôn, đi ngoài nhiều nước (hơn 3 lần/ngày) do vi khuẩn, nhất là loại sinh độc tố; do virus; có khi do ký sinh trùng hay không tìm được nguyên nhân. Trẻ em khi mắc bệnh tiêu chảy, do cơ quan tiêu hóa còn non yếu nên rất nguy hiểm.

Say nắng

Mùa nóng, trẻ e có nguy cơ dễ bị say nắng khi tiếp xúc với ánh nắng gay gắt của mặt trời. Nếu không chú ý và xử lý kịp thời thì sẽ vô cùng nguy hiểm.

Vì vậy, để đảm bảo sức khoẻ của con yêu, bạn nên chu đáo hơn trong cách chăm sóc con và có phương pháp đề phòng kịp thời trước khi hè về.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Cải thiện tình trạng biếng ăn của bé

Mỗi ngày, bữa ăn của nhiều bé dường như là cuộc vật lộn của… cả gia đình. Làm sao để việc ăn không còn là nỗi “kinh hoàng” của bé và bố mẹ?

Bé biếng ăn, nguyên nhân và hậu quả

Theo ThS. BS Lưu Thị Mỹ Thục: “Trên 50% bé từ 1-6 tuổi trên thế giới mắc chứng biếng ăn. Tại Việt Nam, tỷ lệ này khoảng 20-40%.

Nguyên nhân gây tình trạng bé biếng ăn:

Nguyên nhân chủ yếu ở đây là chế độ ăn không hợp lý. Bên cạnh đó, yếu tố tâm lý giữ vai trò quan trọng dẫn đến tình trạng này (ép ăn bằng mọi cách sẽ gây tâm lý sợ hãi khi đến bữa ăn, sự thay đổi môi trường như đổi giờ ăn, nơi ăn…).

Nguyên nhân chủ yếu khiến trẻ biếng ăn là chế độ ăn không hợp lý! (ảnh minh họa)

Nếu đã cho con ăn đúng cách, bé cũng không có vấn đề gì về tâm lý thì nguyên nhân có thể do một căn bệnh tiềm ẩn khác. Cần đưa bé đi khám để biết và khắc phục kịp thời. Ngoài ra, bé có thể biếng ăn do thức ăn không được tiêu hóa hết.

Biếng ăn sẽ dẫn đến thiếu chất, đề kháng giảm, khiến bé dễ bị bệnh, mệt mỏi, ăn không ngon miệng và vì thế lại càng biếng ăn hơn. Nó làm thành một vòng luẩn quẩn khép kín, càng khiến bé sợ “phải” ăn.

Hậu quả của tình trạng bé biếng ăn:

Biếng ăn, bé sẽ bị thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng, sẽ chậm tăng cân, chậm phát triển chiều cao, gây còi xương, suy dinh dưỡng. Bé sẽ bị suy giảm hệ miễn dịch, gây nguy cơ viêm nhiễm cao như viêm đường hô hấp, tiêu chảy. Bé dễ bị rối loạn nhận thức và cảm xúc, không chỉ ảnh hưởng đến khả năng nhận thức, học tập trước mắt và có thể kéo dài đến 5 năm sau.

Biếng ăn gây ra nhiều hậu quả tiêu cực cho sự phát triển của bé (ảnh minh họa)

Bí quyết giúp bé ăn ngon miệng mỗi ngày

Cảm giác ngon miệng giúp bé ăn nhiều và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Trước tiên, cần tìm xem có nguyên nhân bệnh lý hay tâm lý không? Và tìm cách khắc phục. . Tẩy giun cho trẻ 6 tháng một lần, giữ gìn vệ sinh răng miệng, điều trị bệnh nhiễm trùng,...

Dinh dưỡng hợp lý – Đây chính là giải pháp hàng đầu

Thức ăn cần kích thích các giác quan và phù hợp với tình trạng răng miệng. Bé sẽ ăn ngon bằng vị giác, bằng tai, bằng mắt, khi được bốc, đưa lên miệng, lưỡi.

“Nguyên tắc” cơ bản dành cho cha mẹ trong quá trình trị biếng ăn cho con là không ép ăn nếu bé không muốn. Nếu bé thích ăn một số món cố định, bạn cứ nấu cho bé ăn. Chỉ cần bữa ăn vẫn đầy đủ các nhóm chất là được. Sau đó mới bổ sung từ từ các món mới vào bữa ăn để bé làm quen dần.

Vận động thể lực

Muốn bé ăn ngon miệng, nên đáp ứng 3 nhu cầu chính yếu: ăn, ngủ, vận động, bổ sung cho nhau chứ không thay thế nhau. Cần cho bé vui chơi, vận động ngoài trời ít nhất 30 phút mỗi ngày, bé sẽ có cảm giác đói và ngủ tốt.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa non yếu của bé

Vì hệ tiêu hóa của bé còn non yếu, dễ bị tổn thương bởi những thay đổi hay tác động từ bên ngoài như: thay đổi chế độ ăn giữa các giai đoạn, an toàn vệ sinh thực phẩm, thuốc chữa bệnh (đặc biệt là kháng sinh),… Do đó dễ gây kém hấp thu, rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy, táo bón), biếng ăn, giảm sức đề kháng,…

Để giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh, có đủ sức phòng chống tổn thương, có thể hấp thu tốt chất dinh dưỡng, tăng thèm ăn, tăng sức đề kháng nên bổ sung các vi khuẩn có lợi (Probiotics) trong thực phẩm (như sữa chua) hoặc thực phẩm chức năng hàng ngày.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Dấu hiệu nhận biết và cách điều trị bệnh sởi tại nhà

"Xin bác sĩ tư vấn giúp em cách nhận biết bé mắc sởi ạ? Và cách điều trị tại nhà ạ,cảm ơn bác sĩ ạ!"

Bác sĩ tư vấn: Dấu hiệu nhận biết bé mắc sởi và điều trị sởi cho bé tại nhà

Cách nhận biết bé mắc sởi

Chào bạn, Khi trẻ bị sởi sẽ có những triệu chứng của bệnh, vì vậy, bạn cần lưu tâm khi thấy con mình có biểu hiện như sau:

- Thời kỳ ủ bệnh: Thời kỳ này trẻ có thể sẽ bị sốt nhẹ.

- Thời kỳ khởi phát: Đây là thời kỳ hay lây nhất, kéo dài từ 3 đến 5 ngày với các biểu hiện: Sốt nhẹ hoặc sốt cao 39,5 độ đến 40 độ. Bên cạnh biểu hiện sốt cao, còn kèm theo các triệu chứng khác như co giật, mệt mỏi, nhức đầu, đau cơ, đau khớp. Ngoài ra, còn có triệu chứng chảy nước mắt, kết mạc mắt đỏ, bệnh nhân sợ ánh sáng, giác mạc và mi mắt có thể bị sưng phù, hắt hơi, sổ mũi, ho đàm, khàn giọng. Có thể gây viêm thanh quản co rút, nếu có triệu chứng viêm long ở đường tiêu hóa sẽ gây tiêu chảy.

- Thời kỳ phát ban: Các nốt ban xuất hiện đầu tiên ở sau tai, sau đó lan dần lên 2 bên má, cổ, ngực, bụng và phần chi trên trong vòng 24 giờ. Trong 24 giờ kế tiếp, ban lan xuống lưng, bụng, 2 tay và sau cùng là 2 chân trong từ ngày thứ 2 đến ngày thứ 3 của bệnh. Ban sởi màu hồng nhạt, ấn vào mất, thường kết dính lại. Trong trường hợp nhẹ, ban mọc thưa thớt. Đối với những trường hợp nặng, ban mọc dày đặc cả lòng bàn tay, bàn chân, đôi khi có ban xuất huyết cơ thể kèm chảy máu mũi, miệng, xuất huyết đường tiêu hóa.

- Thời kỳ phục hồi: Ban sởi bay theo trình tự xuất hiện để lại vùng da bị ảnh hưởng những vết thâm đen trên bề mặt da.

Cách chăm sóc tại nhà khi trẻ bị sởi:

- Thường xuyên rửa mặt, lau miệng cho bé, thay ga, đệm, quần áo để đảm bảo giữ vệ sinh. Lau người cho trẻ hàng ngày bằng khăn sạch, mềm.

- Kiêng gió, kiêng bẩn, cách ly trẻ, cho trẻ ở phòng thoáng, sáng, tránh gió lùa.

- Không nên cho trẻ ăn các loại thức ăn chứa protein gây dị ứng như kiêng dùng các loại thủy sản, cá rô, cá chép, cá hoa vàng, cua, tôm càng, tôm nõn, cá diếc, sò, nghêu, các loại thịt dê, thịt chó, thịt gà, vịt, ngựa, lừa, các loại côn trùng như chấu chấu, kén nhộng, các loại rau kích thích như ớt, rau thơm, các thứ gia vị thơm cay như hoa hồi, bột hạt cải…

- Trong giai đoạn bị bệnh sởi, nên ăn thức ăn lỏng, dễ tiêu hoá và uống nhiều nước hoa quả. Cho trẻ ăn nhiều rau chân vịt, cải trắng, cà rốt, củ cải, táo, lê, đào… sẽ cung cấp năng lượng cho trẻ, giúp trẻ nhanh chóng phục hồi sức khoẻ.

- Khi bị sởi, trẻ rất dễ bị mất nước do nôn, tiêu chảy và đi tiểu nhiều, vì vậy cần phải được bù nước bằng cách cho trẻ uống nhiều nước, khoảng 6 -8 cốc nước/ngày để giảm thiểu tình trạng mất nước của cơ thể. Không nên uống các loại nước kích thích, có ga.

- Nhỏ thuốc mũi hoặc mắt cho trẻ bằng nước muối sinh lý hoặc thuốc nhỏ mắt mũi chuyên dùng khoảng 3, 4 lần/ngày.

- Nếu trẻ không bị biến chứng thì tuyệt đối không dùng kháng sinh, chỉ nên dùng B1, vitamin C liều cao. Nếu trẻ bị biến chứng khi liên tục bị sốt thì nên hạ nhiệt theo chỉ định của bác sĩ và đưa trẻ đến bệnh viện uy tín để theo dõi và điều trị.

Chúc bạn và gia đình mạnh khỏe!

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Trị sởi cho trẻ có nên dùng kháng sinh?

Trị sởi cho trẻ có nên dùng kháng sinh?

Thời gian gần đây bệnh sởi đang bùng phát tại nhiều địa phương với hàng trăm ca bệnh phải nhập viện. Điều đáng lo ngại là có nhiều trường hợp trẻ bị tử vong do sởi không được điều trị kịp thời và xuất hiện biến chứng. Chính điều này đã gây ra tâm lý hoang mang cực độ cho các bậc phụ huynh, khiến cho việc chặn đứng dịch sởi gặp nhiều khó khăn.

Dịch sởi bùng phát trở lại

Có rất nhiều trường hợp ba mẹ phát hiện trẻ bị sởi quá muộn. Đó dường như là lý do khiến cho dịch sởi bùng phát trở lại. Nhưng điều khiến nó ngày càng lan rộng dường như lại là tâm lý hoang mang và quá cảnh giác của các mẹ khi trẻ ốm đúng dịp dịch sởi hoành hành.

Mẹ vội vã cho bé nhập viện và yêu cầu được xét nghiệm để tìm ra virus sởi trong cơ thể. Mặc dù bệnh viện lúc này thực sự lại là nơi bệnh sởi dễ lây lan nhất. Vì bệnh sởi là căn bệnh lành tính, chỉ cần điều trị ngoại trú ở nhà theo đơn thuốc và chỉ dẫn của bác sĩ là có thể đẩy lùi được bệnh.

Khi trẻ bị sởi ba mẹ cần sự chỉ dẫn của bác sĩ để điều trị kịp thời (ảnh minh họa)

Bên cạnh đó nhiều trường hợp phụ huynh không phân biệt được các triệu chứng sởi hay sốt phát ban khiến cho việc điều trị không đúng hướng, có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho bé. Đặc biệt là thói quen tự ý dùng kháng sinh đề điều trị mỗi khi trẻ ốm, cả khi trẻ có triệu chứng sốt phát ban hay sởi cũng gây ra nhiều nguy hiểm cho trẻ.

Điều trị bệnh sởi cho trẻ

Chủ yếu là điều trị triệu chứng – săn sóc và nuôi dưỡng.

- Hạ sốt: phương pháp vật lí, thuốc hạ sốt thông thường (Paracetamol).

- An thần.

- Thuốc ho, long đờm

- Kháng histamin: Dimedron, Pipolphen.

- Sát trùng mũi họng: nhỏ mắt nhỏ mũi bằng dung dịch Chloromycetin, Argyrol…

- Kháng sinh chỉ dùng khi có bội nhiễm và dùng cho trẻ dưới 2 tuổi, và trẻ suy dinh dưỡng.

- Khi có biến chứng: viêm thanh quản, viêm não, sởi ác tính thì dùng kháng sinh và corticoid.

- Các biện pháp hồi sức tùy theo triệu chứng của bệnh nhân: hồi sức hô hấp khi có suy hô hấp (thở O2, hô hấp hỗ trợ…) hồi sức tim mạch…

- Chế độ ăn uống tốt.

Nguy hiểm do tự ý dùng kháng sinh trị sởi

Kháng sinh chỉ dùng khi có bội nhiễm và dùng cho trẻ dưới 2 tuổi, và trẻ suy dinh dưỡng. Hoặc khi có biến chứng: viêm thanh quản, viêm não, sởi ác tính thì dùng kháng sinh và corticoid. Nhưng dùng kháng sinh phải tuân theo hướng dẫn của thầy thuốc.

Kháng sinh chính là con dao hai lưỡi khi chữa bệnh. Khi chữa đúng bệnh thì lợi ích của kháng sinh lớn hơn tác hại nó mang lại.

Tác hại đầu tiên, thuốc kháng sinh đi vào hệ tiêu hóa, phá hủy sự cân bằng vi khuẩn trong đường ruột. Vì vậy trẻ dễ bị mắc các chứng rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là tiêu chảy.

Hơn thế nữa, kháng sinh làm suy giảm hệ miễn dịch của trẻ, khiến trẻ càng bị ốm nặng hơn, thậm chí trẻ chưa bị sởi sẽ dễ có nguy cơ mắc bệnh sởi hơn.

Dùng thuốc kháng sinh mang cho trẻ bị sởi nhiều biến chứng (ảnh minh họa)

Mẹ phải làm gì khi lỡ dùng kháng sinh để chữa sởi?

Việc đầu tiên là mẹ cần tiến hành các biện pháp để làm giảm tác dụng phụ của kháng sinh trong cơ thể và tiến hành chữa trị bệnh sởi kịp thời.

Để làm giảm tác dụng của kháng sinh, mẹ nên sử dụng men vi sinh để bổ sung lượng vi khuẩn có lợi và khôi phục sự cân bằng của môi trường vi sinh vật trong cơ thể. Mẹ nên lựa chọn loại men vi sinh có chứa hai thành phần là Probiotics (lợi khuẩn) và Prebiotics (chất xơ hòa tan) để bé tăng cường sức đề kháng và chống chọi với bệnh sởi.

Mẹ có thể tham khảo sản phẩm Men vi sinh Golden Lab chứa hai thành phần trên, được chiết xuất từ kim chi Hàn Quốc với công nghệ bao kép Duolac TM, đảm bảo lợi khuẩn có thể sống sót cho tới khi đến đường ruột để sinh sôi và phát triển. Loại men vi sinh này không chỉ loại bỏ tác dụng phụ của thuốc kháng sinh mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho bé yêu.

Đặc biệt, mẹ cần đưa trẻ tới khám bác sĩ để có những chỉ dẫn kịp thời để điều trị bệnh sởi. Mẹ không được phép tự ý mua thuốc để trị sởi mà cần phải tuân thủ hướng dẫn và dặn dò của bác sĩ.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Mách mẹ cách phân biệt sốt phát ban, sởi và Rubella

Phân biệt sốt phát ban, sởi và Rubella

Sốt phát ban, sởi và Rubella là ba bệnh dễ gây nhầm lẫn. Chính sự không phân biệt rõ ràng này đã khiến cho dịch sởi bùng phát trở lại gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của trẻ em. Những kiến thức giúp bạn phân biệt 3 bệnh này sẽ giúp bạn phát hiện sớm và có hướng điều trị kịp thời.

Sự khởi phát

Sốt phát ban có các triệu chứng ban đầu là đau họng, run rẩy, một số trường hợp bị nôn. Bệnh nhân sẽ phát ban trong vòng bốn mươi tám giờ, trên cổ, cánh tay và các phần trên của cơ thể nhưng không có ở mặt.

Bệnh sởi – nhức đầu, mệt mỏi, sổ mũi trong ngày đầu tiên. Từ ngày thứ 2, cơ thể xuất hiện các nốt Koplik – nốt nhỏ, không đều màu trắng xám trên nền đỏ nhạt, có khi chảy máu. Các nốt này thường xuất hiện vài ngày trước khi phát ban và biến mất sau 12 – 18 giờ. Đây chính là những dấu hiệu sớm của bệnh sởi. Trong khi đó, phát ban đến muộn hơn vào ngày thứ ba hoặc đầu vào thứ tư .

Trong khi đó, người mắc bệnh Rubella thường không mệt mỏi, nhức đầu nhẹ, sốt nhẹ, đau họng nhẹ, phát ban từ ngày thứ hai, thứ ba.

Sốt phát ban, sởi hay rubella đều cần được phát hiện kịp thời và chính xác (ảnh minh họa)

Vị trí của các nốt phát ban

Điều này là quan trọng nhất để phân biệt 3 bệnh này. Tùy từng bệnh mà các nốt phát ban mọc ở những vị trí khác nhau và lặn cũng khác nhau.

Sốt phát ban

Các nốt phát ban của bệnh sốt thường có màu đỏ tươi và không xuất hiện trên mặt. Chúng chỉ xuất hiện từ cổ và lây lan dần xuống phía dưới cơ thể. Bàn chân chính là vị trí cuối cùng nó xuất hiện. Và khi chúng biến mất, chúng cũng lặn dần theo chiều như vậy.

Bệnh sởi

Phát ban do sởi xuất hiện trên trán đầu tiên và lây lan dần xuống dưới. Các nốt phát ban này có màu đỏ thẫm. Trong hai mươi bốn giờ chúng lan đến hai chân và khi chúng lan tới chân là lúc trên mặt bắt đầu mờ dần đi. Các nốt phát ban sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể khi chúng nổi hết ra ngoài. Các nốt phát ban cũng biến mất theo chiều từ trên xuống dưới.

Bệnh Rubella

Các nốt phát ban này có thể được nhìn thấy trên khuôn mặt đầu tiên. Chúng cũng lan từ trên xuống. Tuy nhiên, bạn chỉ có thể nhìn thấy nó ở bàn chân khi các nốt ban đỏ trên cơ thể mờ hết.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Chữa táo bón cho bé từ canh rau dền

Rau dền là chất xơ hoà tan, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể trẻ. Hàm lượng vitamin A và vitamin B cao cùng như can xi và sắt trong rau dền giúp trẻ phát triển tốt dễ dàng vượt qua chứng táo bón.

Rau dền và những điều kì diệu

Rau dền chứa nhiều protid, glucid, vitamin và chất khoáng. Hàm lượng vitamin A rất cao cộng thêm các vitamin B(1, 6, 12), C, PP. Đặc biệt hàm lượng lysin trong rau dền cao hơn cả lúa, mì, đậu nành và bắp vàng. Chất beta – caroten trong rau dền giúp ích cho việc nâng cao sức miễn dịch. Ngoài ra, hàm lượng chất sắt, canxi cao hơn nhiều so với rau bó xôi. Điều quan trọng là trong rau dền không chứa acid oxalic, do vậy canxi và sắt trong rau dền sau khi đi vào cơ thể rất dễ được tận dụng và hấp thụ.

Trẻ em bị táo bón có thể sử dụng rau dền để điều trị bằng bài thuốc đơn giản và hiệu quả như sau: Lấy chừng 250g rau dền, đem rửa thật sạch và luộc sôi chừng 3 phút. Sau đó vớt rau ra và trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen rồi cho trẻ ăn với cơm. 

Canh rau dền rất tốt cho trẻ bị táo bón! (ảnh minh họa) 

Canh rau dền nấu tôm tươi

Bạn cũng có thể nấu canh rau dền hằng ngày cho trẻ để khắc phục tình trạng táo bón và thích hợp cho mùa hè nóng bức.

Chuẩn bị: 200g tôm sú, 300g rau dền, hành, ngò và gia vị vừa đủ (mắm, muối, tiêu, đường…).

Thực hiện:

- Rau dền nhặt, rửa sạch, cắt ngắn; hành, ngò xắt nhỏ. Đầu hành trắng để riêng.

- Tôm bóc vỏ, ướp đầu hành trắng, tiêu, muối.

- Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào phi hành cho thơm. Trút tôm vào xào săn.

- Cho vào nồi khoảng 2 lít nước, đợi nước sôi, cho rau dền vào.

- Nêm thêm muối, đường, nước mắm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ, hớt bọt.

- Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành, ngò vào và dùng với cơm.

Canh rau dền nấu khoai sọ

Chuẩn bị: 200g rau dền, 150g khoai sọ, 100g tôm đất, gia vị (dầu ăn, nước mắm, muối, đường, hành tím băm).

Thực hiện:

- Tôm lột vỏ, đập dập, băm sơ, ướp chút muối, tiêu, đường và hành băm.

- Rau dền rửa sạch, cắt nhỏ. Khoai sọ cắt hạt lựu 1cm.

- Phi thơm hành băm với dầu trong nồi, cho tôm vào xào săn, cho 1lít nước vào nấu sôi, cho khoai vào nấu khoảng 10 phút.

- Khi khoai chín, phi phần hành băm còn lại cho vào nồi. Cho rau dền vào và nêm gia vị vừa ăn.

- Tắt bếp, dùng canh nóng hoặc nguội tùy thích với cơm.

Rau dền nấu thịt băm

Chuẩn bị:

- Rau dền 50g (1 nắm rau)

- Thịt heo 10g (1 muỗng cà phê)

- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)

- Nước mắm, muối, hành…

Cách làm:

- Thịt băm nhỏ

- Rau dền lặt rửa sạch, cắt nhỏ

- Hành lá lặt rửa sạch, cắt nhỏ

- Bắc xoong để dầu vào đợi nóng, cho thịt vào xào sơ qua, thêm nước nấu sôi hớt bọt. Cho rau vào nấu chín mềm, nêm vừa ăn, cho hành lá và dầu ăn vào.

Để tìm hiểu thêm về các món ăn cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue