Không phải người làm mẹ nào cũng hiểu chính xác, và rõ những vấn đề
về dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi. Có nhiều vấn đề các bà mẹ cho là hợp
lý nhưng thực ra, đó lại là những điều không nên áp dụng. Dưới đây là
những kinh nghiệm được trang Glenn Doman tổng hợp được từ các diễn đàn
lớn.
Mẹ Thùy Lynh, bé Mèo, 3 tuổi (Q. Bình Thạnh, TPHCM):
Không biết có phải vì mình lỡ đặt tên là Mèo không mà đúng là bé từng
ăn như mèo, biếng ăn kinh khủng. Chỉ thích ăn đồ ngọt, đến bữa lại chỉ
dùng muỗng nghịch món ăn là chính, khiến mẹ rất nhiều khi muốn nổi cơn
xung thiên. Nhưng Mèo rất cá tính, dù mẹ ráng nhồi, bé không chịu ăn,
phun ra thì cũng vậy thôi.
Sau khi đến gặp bác sỹ dinh dưỡng, mình nhận ra ép con ăn là sai lầm lớn của mẹ. Và mình quyết tâm thay đổi. Giải pháp của mình là cho bé tự ăn và cho con được đói. Thay vì nhồi nhét trong 3 bữa, mình chia thành 6 bữa nhỏ (sang, xế sáng, trưa, xế chiều, tối và bữa ăn đêm). Ở bữa chính, có khi Mèo chỉ ăn vài muỗng cơm, vài miếng thịt nhỏ, nhưng mình không lo. Mình sẽ bù trái cây và 1 ly sữa vào bữa phụ. Sau 3 tháng áp dụng, Mèo ăn ngon, ngủ tốt hăn lên, và tăng đều đặn 300gram mỗi tháng. Chiều cao của bé cũng bắt đầu tăng dần. Mình rất hài lòng vì bé khoẻ mạnh, năng động và khá thông minh.
Mẹ Khả Uy, con gái Kitty 4 tuổi, ngụ ở Quận 7, TPHCM:
Bé nhà mình có thể gọi là biếng ăn bẩm sinh. Vì ngay từ khi mới tập
ăn, bé chỉ ăn nhỏ nhẻ. Người ngoài nhìn vào dễ cảm thấy sốt ruột lắm. Ăn
đã chậm và kén như vậy, khó mà ép bé ăn nhanh, ăn nhiều. Bữa cơm bình
thường với cá, thịt, canh, bé sẽ không ăn. Bé lại không thích ăn rau.
Nếu có ăn, bé chỉ ăn cọng, không ăn lá. Cũng sau vài tháng dỗ, ép bé, mẹ
phải nghĩ ra cách tích cực hơn thôi.
Tuy vậy, không phải lúc nào mình cũng có thời gian để làm bữa ăn kỳ
công như thế, nhất là khi Kitty đã có em nhỏ. Những lúc đó, nếu bé không
chịu ăn, mình không ép, rồi bổ sung thêm các loại sữa dinh dưỡng cho
con. Thật ra, bé không chịu uống sữa ngoài từ khi cai sữa mẹ. Nhưng cứ
kiên trì cho bé ly sữa sau bữa ăn và vào bữa phụ, từ 3 tuổi bé đã quen
và thích uống sữa. Một ngày bé uống được 3 ly sữa. Hiện tại, bé 4 tuổi
và cân nặng 23kg, mình đã hoàn toàn không phải ép bé ăn. Theo Glenn Doman, trẻ biếng ăn cần được kích thích lại vị giác để trẻ muốn ăn hơn.
Mẹ Bích Tuyền, bé Gold, 4,5 tuổi:
Có một giai đoạn lúc gần 4 tuổi bé rất lười ăn, mỗi lần cho bé ăn
cơm, cứ được vài muỗng là lại buông chén và bé rất lười ăn rau.
Lúc bé không chịu ăn, mẹ sẽ hỏi lại bé: “Con có muốn ăn không”, không
thì đói cũng không được đòi ăn nữa cho đến tận bữa chiều, như một cam
kết để bé hiểu tầm quan trọng của việc ăn đúng giờ. Dần dần bé đã quen
và không bỏ bữa nữa.
Ngoài cách trên, để bé ăn đủ chất, mẹ thường cho bé uống hai cữ sữa, mỗi lần khoảng 200ml, để giúp bé bổ sung đầy đủ dưỡng chất và phát triển cân đối. Bây giờ, đi ăn tiệm với ba mẹ, Gold một mình một tô đầy đủ rau, thịt như người lớn. Có hôm tô còn hết sạch veo trước cả bố mẹ. Trộm vía nhờ vậy mà bé khỏe mạnh và rất ít khi bệnh vặt, mình cũng yên tâm hơn rất nhiều.
Mẹ Trường An, bé Siro, 2,5 tuổi, Q. Gò Vấp, TP HCM:
Ăn dặm hơn nửa năm, mà Siro chẳng tăng được lạng nào. Mình phải xem
lại cách cho con ăn. Hóa ra bát cháo tưởng đầy đủ dinh dưỡng mình nấu
lại không đủ chút nào. Cách chế biến trộn lẫn mọi thứ vào nhau cũng là
nguyên nhân khiến con biếng ăn. Trẻ biếng ăn sẽ khó theo học phương pháp Glenn Doman hơn các trẻ khác.
Mình tìm nhiều thực phẩm đa dạng hơn, cân bằng 5 nhóm đạm, tinh bột,
vitamin, chất khoáng, chất béo… Chế biến đa dạng hơn để “đổi món” cho
con. Mỗi bữa ăn, mình chỉ cho Siro ăn một lượng nhỏ. Kết quả là, khi
thấy đồ ăn ít, bé cảm thấy… thòm thèm và muốn ăn thêm. Mỗi khi con bé ăn
nhiều, mình thường khuyến khích bé (tuyệt đối không thưởng), khiến bé
rất phấn khích. Bữa nào con ăn chưa đủ, mình cho con bổ sung uống thêm
sữa.
