Nấu bột mặn chuẩn như Viện dinh dưỡng của mẹ Ốc

Một kinh nghiệm nữa của mình khi nấu bột cho con là ngâm bột khoảng 10 phút rồi mới cho vào nấu nhé. Chị em có thể hòa bột với nước và để đấy ngần ấy thời gian trước khi nấu. Ban đầu mình cứ sợ ngâm bột sẽ làm bột chua.

Chào các mẹ! Mình là thành viên mới của mục Làm mẹ này. Mấy hôm nay mình thấy các mẹ nói nhiều về việc nấu bột cho con ngon, đặc, sánh, thơm mà mình cũng bị thu hút ngay lập tức. Đúng là mỗi mẹ mỗi cách nấu bột ngon cho con và mình thấy cách nào cũng ổn, cũng đáng học tập.

Hôm nay mình xin chia sẻ lại với các mẹ kinh nghiệm nấu bột mặn của mình cho Ốc. Nếu có chỗ nào mình nấu chưa được cho con, mong các mẹ góp ý cho mình thật nhiều để mình thay đổi nhé, giúp bát bột của con thơm ngon hơn.

Bản thân mình rất muốn nấu được bát bột của con sao cho ngon và giữ được chất dinh dưỡng.

Khi bé Ốc nhà mình được hơn 4 tháng tuổi, mình bắt đầu cho con ăn bột ăn liền của Nestle. Và vừa cho con ăn bột ăn liền, mình vừa đi học một khóa nấu một mặn cho con ở Viện Dinh Dưỡng nhằm đảm bảo chuẩn bị cho con ăn bột mặn đủ chất và không hại cho thận của con. Bởi bản thân mình rất muốn nấu được bát bột của con sao cho ngon và giữ được chất dinh dưỡng.

Theo đó, khi mới tập ăn dặm, xay (băm) thịt, rau thật nhuyễn. Thịt thì hòa luôn cùng nước lạnh và bột rồi mới cho lên bếp quấy. Chín bột mới cho rau vào. Chín rau, bắc xuống mới cho dầu ăn.

Một kinh nghiệm nữa của mình khi nấu bột cho con là ngâm bột khoảng 10 phút rồi mới cho vào nấu nhé. Chị em có thể hòa bột với nước và để đấy ngần ấy thời gian trước khi nấu.

Ban đầu mình cứ sợ ngâm bột sẽ làm bột chua. Nhưng thực tế, nhiều khi mình ngâm đến 20 phút vẫn thấy bột không chua tẹo nào. Ngược lại, nấu bột được ngâm trước sẽ làm bột sánh hơn và chóng chín hơn. Cách này thì ngày đi học nấu bột mặn mình được nghe bác sĩ chuyên gia của Abbort khuyên như vậy.

Khi Ốc nhà mình 7 tháng thì bắt đầu băm hết tất cả các thực phẩm, không xay nhỏ như trước nữa. Lúc đầu chỉ băm to hơn 1 chút, sau cứ băm to dần. Mình cũng làm vậy và thấy sau 10 tháng là Ốc nhà mình có thể ăn các thứ cứng như bánh bích qui, hoa quả mà không hề bị hóc, thịt có lợn cợn cũng không bị ọe.

Khi nấu cháo, mình cũng không sử dụng máy xay sinh tố để xay cháo đâu. Mình cứ đun chín nhừ (cháo thành hoa lên ấy) rồi dùng thìa đánh lên khoảng 1-2 phút là cháo sẽ mịn và sánh hơn. Khi Ốc trên 1 tuổi (bắt đầu có răng hàm) thì thịt (hấp chín) và rau mình chỉ thái nhỏ thôi, không băm.

Một kinh nghiệm nữa của mình khi nấu bột cho con là ngâm bột khoảng 10 phút rồi mới cho vào nấu. Ban đầu mình cứ sợ ngâm bột sẽ làm bột chua.

Với Ốc, trước khi con 1 tuổi thì mình không cho con ăn mắm, muối, mì chính, bột ngọt gì hết. Vì cũng như các mẹ nói đấy, ăn nhiều muối thì hỏng thận. Vả lại, vị giác của trẻ rất nhậy, nhậy hơn người lớn nhiều, nên như thế cũng là đậm lắm rồi.

Mình nghĩ nếu chị em nào đang cho con ăn muối thì nên hạn chế đi. Chỉ nên cho con ăn 1 tẹo muối bằng đầu móng tay thôi. Nếu bữa nào cho phomai thì rút bớt muối đi. Còn mình, mình chỉ cho phomai vào bột. Song con vẫn ăn ngon lành lắm dù cũng hơi nhạt đấy.

Trên đây là một số kinh nghiệm nấu bột mặn và cho con ăn dặm của mình, các mẹ thấy sao ạ? Cách làm của các mẹ có khác mình nhiều không?

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Clip bố dạy toán cho con trai khiến dân mạng cười nghiêng ngả

Đoạn clip ghi lại quá trình người bố trẻ dạy con nhận biết số đếm từ 1 đến 3 đang khiến dân mạng không nhịn được cười.

Ngày hôm nay, đoạn clip ghi lại quá trình người bố trẻ dạy con nhận biết số đếm từ 1 đến 3 đang khiến dân mạng không nhịn được cười.

Clip người cha dạy con học Toán đang khiến dân mạng cười nghiêng ngả.

Trong đoạn clip dài gần 3 phút, với vẻ mặt và giọng nói vô cùng "hình sự", người cha trẻ chăm chú dùng tay để dạy bảo con trai cách phân biệt số đếm từ 1 đến 3. Vì biết trẻ con chưa thể tập trung hoàn toàn vào việc học tập nên anh đã yêu cầu con nhìn thẳng vào mặt mình và trả lời thật to, rõ ràng số đếm mà cha đưa ra.

Tuy nhiên, đối lập với vẻ mặt nghiêm túc của cha, cậu con trai lại tỏ vẻ nhăn nhó, khó hiểu vì chưa nhận biết được hết số đếm. Mặc dù được cha dạy bảo với cường độ cao nhưng phải sau 2 phút, cậu bé mới nhận biết được số 1, số 2. Tuy nhiên, vào đúng "thời khắc quyết định" 2'23 khi cha giơ 3 ngón tay, cậu bé lại vẫn theo đà cũ, trả lời thành số 2. Giây phút này thực sự khiến dân mạng bật cười nghiêng ngả.

Đoạn clip sau khi được đăng tải đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cư dân mạng với những bình luận trái chiều. Một số người nhận xét do phương pháp dạy học của người cha chưa đúng và có phần quá nghiêm túc nên cậu bé càng sợ hãi và khó tiếp thu. Bạn Gia H nhận xét "Dạy trẻ con mà kiểu này nó sợ quá, loạn trí thì làm sao mà tiếp thu được. Đúng là không hiểu người cha nghĩ sao nữa".

Tuy nhiên, nhiều người khác lại cho rằng đây chỉ là clip vui vì vậy chúng ta không nên đánh giá, chê bai quá nghiêm khắc với 2 cha con. Thậm chí, nhiều người còn cho rằng người cha trong clip quả thực rất thương yêu con và muốn dành cho con những điều tốt đẹp nhất. Nụ hôn cuối clip của hai bố con cũng khiến mọi người thấy rất cool.
Một bạn lên tiếng "Ông bố yêu con quá. Thằng bé cũng thật dễ thương. Tuy nhiên, khuôn mặt dữ dằn và đôi mắt của bố khiến nhóc sợ, nên nó không nhớ được. Trong clip còn thấy cậu bé vừa sợ vừa đọc. Vì trong đầu còn đang lo sợ mình nói sai sẽ bị mắng nên cậu ta không tập trung được là đúng thôi."

"Bố dạy con sai phương pháp rồi nhưng có lẽ đây chỉ là clip vui thôi. Mình đã cười chảy cả nước mắt khi xem clip này nhưng phải công nhận một điều ông bố rất yêu con", một cư dân mạng khác đồng tình.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

5 cách chăm con mẹ Việt phải chấm dứt ngay

Cạo trọc đầu con cho mát, xúc một thìa cháo một thìa nước…là những cách chăm bé tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.

Ở các gia đình Việt, chuyện 2,3 thế hệ cùng chung sống dưới một mái nhà, quan tâm, chăm sóc lẫn nhau vẫn là truyền thống lâu đời. Chính vì vậy, khi một em bé mới chào đời, thường cả gia đình, bao gồm ông bà, và họ hàng đều háo hức tham gia vào chuyện nuôi dạy con cùng với bố mẹ. Mặc dù chúng ta đều hiểu người gia có rất nhiều kinh nghiệm trong chuyện chăm con nhưng ngoài việc phải biết ơn và học hỏi, các bà mẹ Việt hiện đại cũng cần là một người mẹ thông thái, biết gạt bỏ những thói quen chăm bé đã trở nên lỗi thời.

1. “Khủng bố” ăn bằng cách cho uống nước liên tục

Nhiều cha mẹ có thói quen cho bé ăn một thìa cháo một thìa nước để con ăn cho nhanh, tránh tình trạng ngậm thức ăn trong miệng. Thói quen này vô hình chung sẽ hình thành thói quen quán tính cho trẻ là cứ cần có nước mới nuốt trôi được thức ăn, không thiết lập được phản xạ nhai nuốt. Ngoài ra, thức ăn nguyên miếng chưa được nhai nghiền đã trôi tuột theo nước xuống dạ dày sẽ gây quá tải cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé.

Nói về mặt tai nạn có thể xảy ra, trong một số trường hợp, phương pháp này rất dễ khiến thực phẩm nguyên miếng xâm nhập vào khí quản gây tắc nghẹn đường thở.

Ảnh minh họa

2. Nhá cơm cho con để dễ tiêu hóa hơn

Tất cả chúng ta đều biết thế hệ của những bà mẹ 7x, 8x bây giờ đều lớn lên từ những bát cơm nhá. Chúng ta vẫn khỏe mạnh, khôn lớn như ai. Thế hệ ông bà ta cho rằng sử dụng miệng để nhá thức ăn sẽ khiến thức ăn mềm, ngấm dịch nước bọt sẽ khiến cơm ngọt hơn, dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên, phương pháp này cần được loại bỏ ngay tức khắc.

Giống như người lớn, thức ăn vào vòm miệng trẻ, trải qua cắt, nhai, nghiền, dưới sự nhào trộn của lưỡi hỗn hợp với nước bọt, thức ăn sẽ mềm, trẻ dễ nuốt. Men trong nước bọt phân giải tinh bột trong thức ăn thành đường, có lợi cho việc hấp thụ tiêu hóa ở bước tiếp theo. Cử động nhai trong vòm miệng trẻ sẽ kích thích vị giác, khứu giác do thức ăn trong miệng dẫn tới, có thể tăng cường muốn ăn, thúc đẩy công năng tiêu hóa của dạ dày và kích thích tiết nước bọt, rèn luyện hàm răng, răng và cơ nhai là một loại hoạt động rất hữu ích.

Còn nếu người lớn lại “nhá” rồi mới đút cho trẻ, trẻ chỉ việc nuốt thì quả thật đã tước đi cơ hội nhai của trẻ, làm giảm tiết nước bọt và khiến cho cơ nhai và răng không còn cơ hội rèn luyện. Lâu dần, sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự ăn uống và công năng tiêu hóa của trẻ.

Ăn cơm nhá, cơm mớm không chỉ mất vệ sinh mà còn tiềm ảnh nhiều tác động xấu đến thói quen nhai của trẻ, vì thế mẹ cần loại bỏ cách chăm bé này (ảnh minh họa).

Hơn nữa, trong miệng của người, vì nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, cộng với nước bọt và cặn bã thức ăn là điều kiện tốt cho vi khuẩn sinh sôi, nảy nở. Trẻ thơ cơ chế miễn dịch vẫn chưa được hoàn thiện, sức đề kháng yếu, nếu ăn thức ăn đã nhào trộn trong miệng người lớn, vi trùng sẽ dễ dàng theo vào.

3. Mẹ bị cảm lạnh không được cho con bú

Cảm lạnh chỉ là bệnh vặt, nhưng vì đã trót mang chứ “bệnh” nên nhiều bà, nhiều chị ngày xưa vẫn cấm các bà mẹ trẻ không được cho con bú vì sợ lây nhiễm cho em bé. Trong thực tế, lý do này là không chính xác. Cảm lạnh thông thường sẽ lây do các nguyên nhân nhiễm trùng đường hô hấp và thường không ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Mẹ hoàn toàn có thể bắt sữa mẹ cho con ti bình hoặc khi cho bé bú trực tiếp thì đẹo khẩu trang để phòng lây truyền là được. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

4. Véo mũi cho mũi con…cao lên

Ngày xưa các cụ hay có thói quen véo mũi trẻ nhỏ với quan niệm mũi tẹt véo nhiều cũng thành…cao. Thậm chí nhiều cô gái ngày nay cũng cho rằng có một phương pháp thẩm mỹ mũi tự nhiên bằng cách dùng kẹp để kẹp cho mũi cao lên. Điều này rõ ràng không hề khoa học.

Trong thực tế, niêm mạc mũi của em bé là mỏng manh, chứa rất nhiều mạch máu. Nếu mũi bị chèn ép lâu ngày có thể làm hỏng niêm mạc và mạch máu, làm giảm khả năng bảo vệ của mũi khiến những vi khuẩn và virus dễ dàng xâm nhập đưởng thở, gây nên viêm mũi dị ứng cho bé.

5. Cạo trọc đầu liên tục để con mát và tóc mọc dài hơn

Rất nhiều cha mẹ cho rằng khi còn nhỏ cần phải liên tục cạo trọc đầu cho con thì sau tóc bé mọc lại mới dày và dài. Mặt khác mùa hè trời nóng nực, việc cạo trọc còn giúp bé mát mẻ hơn Trong thực tế, việc cắt tóc cho trẻ đúng là có tác dụng giúp tóc mọc dài hơn, tuy nhiên không cần thiết phải đến mức cạo trọc đầu của trẻ. Cạo trọc đầu trẻ sơ sinh để lại những tác động xấu ít ai ngờ tới. Da đầu trẻ mỏng, mềm nên việc cạo trọc dễ làm tổn hại đến da đầu trẻ và các mô nang lông, tạo điều kiện gây kích ứng da đầu và các vi khuẩn xâm nhập. Lớp tóc mỏng cũng là một màng bảo vệ da đầu bé khỏi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, chính vì vậy, cách chăm con đúng là mẹ không cạo trọc đầu cho bé sơ sinh mà chỉ thỉnh thoảng cắt tỉa lớp ngọn tóc.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Mùa hè, bà bầu có nên ăn kem?

Các chuyên gia cho rằng, kem không tốt cho bà bầu, tuy nhiên, nếu bạn thèm thì một chút cũng không phải là vấn đề lớn.

Phụ nữ mang thai thường bị thèm đồ ăn ngọt như kẹo, bánh quy hoặc kem. Việc ăn nhiều đồ ngọt thường không có lợi cho sức khỏe của bạn, dễ gây tăng cân và tiểu đường, tuy nhiên, nếu bạn kiểm soát được số lượng từng loạt thực phẩm đưa vào cơ thể thì đôi khi cũng có thể tự thưởng cho mình một cây kem để bớt thèm thuồng. Các cây kem của một cửa hàng có tên tuổi thường tương đối an toàn, bạn có thể hỏi thêm ý kiến của bác sĩ về việc sử dụng kem để đảm bảo sức khỏe của cả hai mẹ con.

Bà bầu ăn kem quá nhiều có thể gây ra những nguy cơ không có lợi cho cả mẹ và bé.

Kem có thực sự có hại?

Một chút đồ ngọt trong liều lượng cho phép không ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe của mẹ và thai nhi. Trung bình một cốc kem chứa khoảng 111 calo và 16 gram đường. Nếu bạn ăn quá nhiều kem trong thời gian mang thai, bạn sẽ đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và dẫn tới việc đẻ mổ. Tuy nhiên, về mặt tích cực, kem lại chứa một phần canxi, điều này rất có lợi cho sự phát triển xương và răng của con bạn.

Vi khuẩn Listeria có thể có trong kem?

Listeria thường được tìm thấy trong thịt nguội, pho mát mềm và sữa chua chưa tiệt trùng. Việc nhiễm vi khuẩn Listeria dễ gây sẩy thai, thai chết lưu, sinh non và nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, các loại kem của các thương hiệu tốt thường được làm bằng sữa tiệt trùng nên cũng an toàn cho phụ nữ mang thai. Mặc dù vậy, cũng không thể loại bỏ nguy cơ máy làm kem không được vệ sinh đúng cách, vi khuẩn Listeria sẽ có thể lây nhiễm và gây hại cho bạn và thai nhi.

Việc bà bầu ăn đồ ngọt cần phải có sự kiểm soát về liều lượng. Nếu chọn kem, bạn đảm bảo về vấn đề vệ sinh thực phẩm. (Hình minh họa)

Lời khuyên

Bạn nên chọn một cửa hàng kem có uy tín và đảm bảo vệ sinh thực phẩm nếu cảm thấy thèm kem. Ngoài ra, các bà nội trợ hiện đại giờ cũng có thể tự làm kem với máy làm kem gia đình hoặc lựa chọn cách kết hợp hoa quả với kem tươi để cho ra sản phẩm kem rất an toàn và bổ dưỡng cho bà bầu. Sau đây là một số món kem rất dễ làm mà các bà bầu có thể thực hiện tại nhà, tuy nhiên, cũng cần tránh làm quá nhiều vì dễ gây tăng cân:

1. Kem bơ

Sử dụng dùng máy đánh trứng đánh bông 150ml kem sữa tươi. Sau đó trộn thêm 45g sữa đặc, 50ml sữa tươi, 2-3 quả bơ sáp bỏ hạt, cắt miếng nhỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn. Cho tất cả vào khuôn và để ngăn lạnh.

Ảnh minh họa

2. Kem dưa bở

400 g dưa bở lọc bỏ hạt, và nước. Sử dụng phần thịt trộn với 200ml kem tươi và 200ml sữa tươi, đánh đều trong máy sinh tố, sau đó cho vào tủ lạnh dùng dần.

Ảnh minh họa

3. Kem đậu đỏ

Cho 50 gr đường, 1 quả trứng gà, 5ml vanilla vào tô trộn đều. Sau đó trộn 250 ml sữa tuơi không đường, 200 ml kem tươi vào. Cuối cùng sử dụng đậu đỏ đã ngâm qua đêm, luộc nhừ trộn vào và cho tất cả vào khay. Bảo quản trong ngay đá.

Ảnh minh họa

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Ăn dưa lê, mẹ trắng hồng, con đủ chất!

Dưa lê không chỉ giúp mẹ bầu đẹp da mà còn ngăn ngừa dị tật cho thai nhi nữa.

Dưa lê là một trong những trái cây thuộc họ nhà dưa, có vị ngọt khi chín. Loại trái cây phổ biến ở châu Á mùa hè này không chỉ mang vị thơm, ngon ngọt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người đặc biệt là mẹ bầu. Ở Việt Nam, có hai loại dưa lê là dưa da trơn và dưa da sần.

Dinh dưỡng trong quả dưa lê

Dưa lê rất giàu hàm lượng vitamin A, B, C và chất khoáng như magie, natri khá cao, không có cholesterol… rất có lợi cho mẹ bầu.

Vì có chứa nhiều kali nên dưa lê giúp điều hòa huyết áp tốt và có thể giúp ngăn ngừa được triệu chứng đột quỵ. Chất kali có trong loại trái cây này có thể giúp ngăn ngừa bệnh sỏi thận cho mẹ bầu. Loại trái cây này còn có một hàm lượng chất xơ khá cao, vì vậy nó giúp mẹ bầu giảm nhẹ được chứng táo bón – chứng bệnh thường gặp trong thai kỳ. Các nhà nghiên cứu cũng tin rằng dưa lê còn có thể ngăn ngừa sự lão hóa của xương trong cơ thể người.

Dưa lê giàu vitamin C, mà đó cũng là một chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và thậm chí cả ung thư. Bên cạnh đó, loại trái cây này còn chứa cả chất beta-carotene. Sự kết hợp giữa beta-carotene và vitamin C có thể giúp ngừa được nhiều căn bệnh mãn tính.

Nước ép dưa lê cũng có thể giúp cải thiện được tình trạng khó thở, giảm được sự mệt mỏi, chữa được chứng mất ngủ khi mang thai.

Do chứa hàm lượng axit folic cao, dưa lê rất có lợi cho phụ nữ mang thai, giúp cho bào thai khỏe mạnh. Nó cũng giúp ngăn ngừa chứng loãng xương, chống lại sự suy nhược của cơ thể.

Dưa lê không chỉ giúp mẹ bầu đẹp da mà còn ngăn ngừa dị tật cho thai nhi nữa. (ảnh minh họa)

Công dụng của dưa lê với mẹ bầu

Giúp da mẹ sáng đẹp hơn

Dưa lê là một trong những trái cây giàu vitamin C – một loại vitamin chống oxy hóa giúp tăng nồng độ collagen – loại protein giúp da khỏe và trẻ trung. Vitamin C cũng đóng vai trò quan trọng trong chức năng của hệ miễn dịch và có thể giúp chống lại virut gây sốt và cảm cúm. Mặt khác, vitamin C giúp hấp thụ chất sắt. Chỉ cần ăn một quả dưa lê cỡ trung bình cũng sẽ giúp mẹ nhận đủ lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.

Giúp hạ huyết áp

Dưa lê giàu hàm lượng kali, một loại khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Kali cũng cần thiết cho mọi tế bào trong cơ thể, nó giúp tế bào khỏe mạnh và có sức đề kháng với nhiều bệnh tật.

Tốt cho mẹ bầu muốn giảm cân

Nếu bạn muốn giảm cân hoặc không tăng cân nhiều trong thai kỳ thì dưa lê cũng như dưa hấu cần được đưa lên hàng đầu. Lý do là dưa lê không những vừa ngon, dễ ăn mà trong một quả dưa lê trung bình chỉ có chứa 64 calo và không có chất béo.

Ngăn chặn chứng chuột rút ở chân

Thường xuyên ăn dưa lê sẽ giúp bạn giảm được chứng chuột rút ở chân, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Điều này có được là nhờ trong quả dưa lê có chứa rất nhiều chất magie.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, thiếu magie là nguyên nhân dẫn tới 30% phụ nữ mang thai bị mắc chứng chuột rút. Đó là nguyên nhân tại sao họ khuyên mẹ bầu cần tăng cường ăn nhiều thực phẩm giàu magie.

Ngăn ngừa khuyết tật thai nhi

Dưa lê là trái cây giàu folate, một loại vitamin có vai trò quan trọng cho sức khỏe của tim, đồng thời ngăn chặn những khuyết tật ở thai nhi. Một nghiên cứu gần dây cho thấy, cơ thể có ít folate sẽ tăng gấp 3 lần nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ) ở những người cao tuổi. Và các chuyên gia khuyên mẹ bầu nên ăn những thực phẩm giàu chất folate như dưa lê.

Sinh tố dưa lê tuyệt ngon cho mẹ bầu. (ảnh minh họa)

Cách chọn dưa lê ngon

Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ, dưa lê ngon, ngọt là những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. Dưa lê, đặc biệt là dưa lê xanh thường hay bị phun thuốc sâu vì vậy mẹ bầu cần rửa sạch hoặc tiệt trùng trước khi ăn.

Món ngon với dưa lê

Sinh tố dưa lê

Nguyên liệu:

- Dưa lê: 100g

- Đường kính: 1-2 thìa

- Nước cốt chanh: 1/2 thìa

- Nước đun sôi để nguội: 100ml

- Đá xay

Thực hiện:

- Dưa lê rửa sạch, nạo (gọt) hết vỏ, bổ làm đôi, lấy thìa gạt hết hạt bên trong, thái thành hạt lựu.

- Cho vào máy xay sinh tố, cùng đường, nước đun sôi để nguội. Xay nhuyễn.

- Rót ra cốc, hòa cùng nước cốt chanh và đá xay. Nếu không thích dùng lạnh, mẹ có thể không cần cho đá xay vào.

Chỉ vài bước đơn giản là mẹ đã có một cốc sinh tố dưa lê giải khát tuyệt vời cho hè này rồi.

Sữa chua dưa lê

Nguyên liệu:

- 1/3 quả dưa lê.

- 100ml sữa chua

- 2 muỗng café mật ong

Thực hiện:

- Dưa lê rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối cho vào máy xay

- Cho các nguyên liệu trên khác vào xay đều, cho ra ly và thưởng thức.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Bạn biết gì về triệu chứng lâm sàng hen phế quản trẻ em?

Biểu hiện lâm sàng của HPQ đa dạng, có thể cấp tính hoặc từ từ, thay đổi theo từng cá thể, từng thời điểm diễn biến của bệnh, ở thời kỳ hen được kiểm soát hoàn toàn hay không được kiểm soát.

1. Triệu chứng lâm sàng đợt bùng phát của HPQ

Trước khi xuất hiện cơn hen trẻ thường có một số dấu hiệu báo trước như hắt hơi, ngứa mũi, chảy nước mũi hoặc chán ăn, nặng ngực…

Triệu chứng cơ năng:

Ho: lúc đầu có thể ho khan, sau xuất tiết nhiều đờm (đờm trắng, quánh, dính, khó khạc, soi kính hiển vi thấy nhiều bạch cầu ái toan), ho dai dẳng , thường ho nhiều về đêm và sáng, nhất là khi thay đổi thời tiết.

Khó thở: Đây là triệu chứng cơ bản gặp chủ yếu trong cơn hen cấp. Khó thở chủ yếu thì thở ra, có tiếng khò khè, cò cử. Trường hợp nhẹ khó thở chỉ xuất hiện khi gắng sức, khi ho, khi khóc, khi cười… Trong cơn hen nặng trẻ rất khó thở, tím tái, ra nhiều mồ hôi, khò khè và ho nhiều, nói từng từ, không ăn uống được. Trường hợp cơn hen ác tính có thể có các biến chứng như: tràn khí màng phổi, tràn khí trung thất, rối loạn nhịp thở, ngừng thở..

Nặng ngực: Bệnh nhân có cảm giác tức nghẹt lồng ngực hoặc thắt chặt ngực. Triệu chứng này chủ yếu ở trẻ lớn, ở trẻ nhỏ hiếm khi khai thác được triệu chứng này.

Triệu chứng thực thể

Nhìn: Lồng ngực căng, có hiện tượng kéo cơ hô hấp phụ, co kéo hõm ức, hố trên đòn. Những trường hợp hen phế quản kéo dài lồng ngực có thể bị biến dạng như hình thùng, lồng ngực hình “ức gà”, cơ thể chậm phát triển. Trong cơn khó thở nặng, các dấu hiệu khác liên quan đến thiếu oxy như: tím tái, vã mồ hôi, nói khó khăn, rối loạn ý thức (lo lắng, kích thích, li bì).

Gõ phổi: thấy vang hơn bình thường, vùng đục trước tim giảm.

Nghe: ran rít, ran ngáy, tiếng thở khò khè. Trường hợp nặng rì rào phế nang giảm, có thể mất (phổi câm) khi tắc nghẽn đường thở rất nặng.

Các bệnh thường kèm: Eczema, mày đay, viêm mũi dị ứng, viêm xoang dị ứng, viêm kết mạc dị ứng, dị ứng thuốc, luồng trào ngược dạ dày thực quản.

2. Xét nghiệm

2.1.Thăm dò chức năng hô hấp và các test

Đo thông khí phổi bằng máy hô hấp kế:

Có vai trò rất quan trọng trong chẩn đoán cũng như theo dõi và đánh giá hiệu quả của điều trị dự phòng hen phế quản, giúp chẩn đoán xác định, đánh giá mức độ nặng của hen, mức độ tắc nghẽn hô hấp, mức độ rối loạn thông khí.

Test phục hồi phế quản:

Test dương tính khi FEV1 hoặc PEF tăng ít nhất 12% sau khi hít thuốc cường 2 tác dụng nhanh 10-20 phút. Tuy nhiên test này có thể âm tính trong các trường hợp hen nặng kéo dài, test này âm tính do mất khả năng phục hồi đường thở.

Ảnh minh họa

Test kích thích phế quản:

Sử dụng histamine, methacholine, acetylcholine, hoặc test vận động. Đây là test xác định “tăng đáp ứng phế quản”, test dương tính khi giảm FEV1 > 20% so với giá trị lý thuyết, tiến hành khi chẩn đoán hen còn nghi ngờ, các thông số thăm dò bằng phế dung kế bình thường hoặc gần bình thường. Tuy nhiên, việc áp dụng các test này trong nhi khoa còn hạn chế.

Đo lưu lượng đỉnh (PEF):

Nghĩ đến hen phế quản khi giá trị đo buổi sáng giảm hơn 20% so với giá trị đo buổi chiều hôm trước. Phương pháp này giúp chẩn đoán và theo dõi hen phế quản tại cộng đồng, nếu hen phế quản được điều trị tốt thì chỉ số PEF tăng lên.

Đo sức cản đường thở:

Sức cản đường thở là thông số trực tiếp đánh giá mức co hay giãn của cây phế quản, xác định tình trạng rối loạn thông khí tắc nghẽn một cách khách quan, không phụ thuộc vào sự nỗ lực và cộng tác của đối tượng. Vì vậy có ý nghĩa để chẩn đoán hen ở trẻ nhỏ.

2.2. Một số xét nghiệm khác

XQ phổi: X-quang phổi trong cơn hen cấp nặng cho thấy tình trạng phổi quá sáng do ứ khí, lồng ngực căng, khoang liên sườn giãn rộng, vòm hoành hạ thấp, nếu bị lâu có tình trạng khí phế thũng do giãn phế nang, tâm phế mãn.

Đo khí máu động mạch: chỉ trong cơn hen nặng có giảm SpO2 và PaO2. Trường hợp khó thở nặng, kéo dài có biểu hiện tăng PaCO2, rối loạn cân bằng toan kiềm. Ngoài cơn khí máu bình thường.

Công thức máu: Tăng bạch cầu ái toan trong những trường hợp hen có cơ địa dị ứng atopy.

Định lượng IgE toàn phần và IgE đặc hiệu trong huyết thanh: tăng so với lứa tuổi trong những trường hợp hen dị ứng.

Test lảy da: đây là phương pháp dùng các dị nguyên đặc hiệu để xác định tình trạng dị ứng của bệnh nhân. Test có độ nhạy cao, dễ thực hiện, giá thành rẻ, kết quả nhanh.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Lý do bé hay nhỏ dãi

Các bé hay nhỏ dãi, theo cách tự nhiên, là để giảm lượng vi khuẩn trong miệng. Cha mẹ thấy con nhỏ dãi nhiều hơn bình thường chớ lầm tưởng do con đói.

Có rất nhiều nguyên nhân khác có thể gây ra hiện tượng này. Dưới đây là một số nguyên nhân cha mẹ có thể cân nhắc.

Mọc răng: Nhỏ dãi thường là dấu hiệu bé mọc răng, lúc này bé sẽ hay cắn và khiến tuyến nước bọt hoạt động tích cực hơn.

Ảnh minh họa

Nhiễm trùng: Có thể bé bị viêm miệng khiến tuyến nước bọt bị kích thích. Nhỏ dãi là cách cơ thể tự chống chọi lại với viêm nhiễm.

Quá trình phát triển: Cha mẹ có thể nhận thấy bé nhỏ dãi nhiều hơn bắt đầu từ khi được 3 tháng tuổi. Đây là bước phát triển bình thường. Bé sẽ không mọc răng cho tới khi được 6 tháng, răng đã bắt đầu phát triển trong lợi bé khiến tuyến nước bọt hoạt động tích cực.

Tiêu hóa: Nước dãi do miệng tiết ra sẽ giúp trung hòa axit trong dạ dày, giúp giảm đau bụng và giúp hệ tiêu hóa non nớt của bé hoạt động tốt hơn.

Trào ngược axit dạ dày: Bé trớ sữa nhiều là do cơ tâm vị yếu và dạ dày còn ở thế nằm ngang, khiến bé dễ bị trào ngược axit và nôn trớ. Hiện tượng này làm thực quản của bé bị kích ứng và gây khó chịu. Nhỏ dãi và nuốt nước bọt giúp bé làm dịu dạ dày và dễ chịu hơn.

Có nhiều nguyên nhân khiến bé hay nhỏ dãi. Các lý do thường không nguy hiểm, Trên thực tế, nhỏ dãi là phản ứng tích cực ở bé. Trường hợp cha mẹ vẫn cảm thấy bé nhỏ dãi quá nhiều thì nên đưa con đi khám.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Nắng nóng dễ khiến mẹ bầu sinh non

Nhiệt độ cao và tình trạng cơ thể mất nước sẽ khiến bà bầu trong mùa hè đối mặt với nguy cơ tử cung co bóp và dễ sinh non.

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học tại trường đại học Montreal đã phát hiện ra rằng nguy cơ sinh non tăng vọt đến 27% khi nhiệt độ ở mức cao trên 32 độ C trong khoảng 4-7 ngày liền.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét dữ liệu từ 300.000 ca sinh nở tại Montreal từ năm 1981 đến 2010 trong mùa hè. Xét một cách tổng thể, nhiệt độ lên mức cao không làm tăng nhiều số lượng trẻ sinh non (dưới 37 tuần). Tuy nhiên, với những sản phụ từ 37 tuần trở lên, thì nguy cơ sinh sớm là rõ rằng. Khoảng 17% số ca đã sinh trước 1-2 tuần khi nhiệt độ tăng lên 32độ C trong 3 ngày liền. Nghiên cứu cũng cho thấy, nếu nhiệt độ kéo dài từ 4-7 ngày thì nguy cơ này tăng đến 27%.

Những trẻ được sinh ra từ 37-38 tuần tuy đã được gọi là đủ tháng nhưng vẫn dễ gặp các vấn đề về đường hô hấp so với trẻ 40 tuần, các nhà nghiên cứu cho biết thêm.

Bà bầu mùa hè dễ đối mặt với nguy cơ tử cung co bóp và dễ sinh non. (ảnh minh họa)

Tiến sĩ Nathalie Auger – tác giả chính của nhóm nghiên cứu, thuộc trường đại học Montreal cho biết: “Nguyên nhân của hiện tượng sinh non này là do khi nhiệt độ quá nóng sẽ làm tăng các cơn co bóp tử cung. Chúng tôi cũng nghi ngờ rằng tình trạng mất nước trong cơ thể khi trời nóng cũng làm giảm sự cung cấp máu cho tử cung và làm hormone tuyến yên tăng lên, gây ra những cơn đau chuyển dạ.”


Tiến sĩ Auger lo ngại rằng việc tăng nguy cơ sinh non do nhiệt độ cao có thể dẫn đến sự tăng tỷ lệ số trẻ sơ sinh mắc bệnh.


Nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí Epidemiology mới đây.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

5 yếu tố ảnh hưởng trí thông minh của trẻ

Một em bé có thông minh, học giỏi hay không, ngoài nhờ giáo dục, dạy dỗ của cha mẹ thì còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác mà mẹ hoàn toàn có thể kiểm soát được. Muốn dạy con thông minh, chị em cũng cần lưu ý những điều sau:

Yếu tố 1: Di truyền

Nói chung, cha mẹ có chỉ số IQ cao thì chỉ số IQ của con thường không thể thấp.

Sự ảnh hương cuả tố di truyền đối với trí thông minh của trẻ cũng được phản ánh trong cả quan hệ họ hàng. Những dòng họ có truyền thống học giỏi thì con cái đời sau cũng được hưởng chỉ số IQ cao hơn đáng kể.

Yếu tố 2: Sữa mẹ

Sữa mẹ chứa nhiều hoạt chất có thể thúc đẩy phát triển não bộ của trẻ em, đặc biệt là axit amin đặc biệt được gọi là taurine. Taurine không chỉ giúp tăng số lượng các tế bào não, thúc đẩy sự phân hóa tế bào thần kinh và trưởng thành mà còn giúp nút dây thần kinh hình thành.

Lượng taurine giúp thúc đẩy phát triển trí tuệ của trẻ em ở sữa mẹ cao hơn gấp 10 lần sữa công thức bình thường. Theo khảo sát, trẻ em bú sữa mẹ làm bài thi IQ nhanh hơn trẻ em khác từ 3-10 phút. Chuyên gia dinh dưỡng của Đại học Cambridge cũng cho hơn 30 trẻ em 7-8 tuổi làm bài kiểm tra IQ, và kết quả so sánh cho thấy rằng trẻ em bú sữa mẹ thường có chỉ số IQ cao hơn so với trẻ ăn sữa công thức 10 điểm.

Một em bé có thông minh, học giỏi hay không, ngoài nhờ giáo dục, dạy dỗ của cha mẹ thì còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác (ảnh minh họa)

Yếu tố 3: Chế độ ăn uống

Trẻ bị nhồi nhét ăn thịt quá nhiều sẽ khiến trí thông minh bị giảm. Các nhà khoa học của trường Đại học Southampton đã tiến hành quan sát quá trình ăn uống của hơn 8000 người. Tất cả trong số họ đều có chỉ số IQ bình thường từ lúc còn nhỏ. Quá trình này được quan sát từ khi họ 10 tuổi cho đến hơn 30 tuổi. Trong số hơn 8 nghìn người đó, có một số người thích ăn cơm với các loại rau củ, số khác thích ăn cơm với các loại thịt.

Ảnh minh họa

Kết quả quan sát cho thấy, những người có thói quen ăn cơm với rau củ có chỉ số thông minh tăng lên một cách rõ rệt, ngược lại, những người có thói quen ăn cơm với thịt chỉ số IQ ngày một giảm đi. Chỉ số IQ của những người thích ăn cơm với các loại thịt chỉ cao hơn so với hồi nhỏ là 15%, những người thích ăn cơm với các loại rau là 38%.

Trẻ em không ăn sáng cũng ảnh hưởng đến trí thông minh sẽ bị ảnh hưởng, bởi vì lượng bữa ăn sáng có đầy đủ protein, carbohydrate, các vitamin và nguyên tố vi lượng là những thành phần quan trọng của não bộ. Các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Alexandra Singapore đã tiến hành điều tra chế độ ăn uống và dinh dưỡng của các hộ gia đình ở châu Á trong sáu quốc gia và khu vực, bao gồm cả việc cho con ăn sáng, tình trạng phát triển trí não con và thành tích học tập của các bé. Kết quả của cuộc nghiên cứu cho thấy rằng những trẻ không ăn sáng ngoài việc kết quả học tập kém ra, phản ứng trí não cũng rất chậm.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra: "Nếu bỏ qua bữa ăn sáng trong một thời gian dài, trí thông minh của trẻ sẽ giảm. Thậm chí, kể cả sau này cha mẹ có tốn sức khôi phục lại thói quen ăn uống lành mạnh, thì cũng không thể phục hồi độ tăng trưởng của não bộ, do đó, những trẻ này sẽ học kém hơn các bạn rất nhiều.

Yếu tố 4: Trọng lượng

Trẻ em cân nặng hơn 20% trẻ em bình thường thì tầm nhìn, thính giác, khả năng tiếp thu kiến ​​thức đều sẽ ở mức thấp hơn. Điều này là do trẻ béo phì bị quá nhiều chất béo vào não, các sợi thần kinh sẽ bị cản trở sự phát triển.

Ảnh minh họa

Ngoài ra, có rất nhiều trẻ em bị suy dinh dưỡng, cũng không thuận lợi cho sự phát triển của não bộ. Những trẻ em này, ngoài một phần nhỏ do các yếu tố bệnh, thì thường bị còi cọc chủ yếu là do biếng ăn, khảnh ăn, chán ăn. Hầu hết các gia đình có một con hiện nay thường mắc hiện tượng này.

Yếu tố 5: Môi trường

Trẻ em sống trong môi trường khô khan, chẳng hạn như bị bỏ rơi, thiếu tình thương của cha mẹ thì chỉ số IQ sẽ thấp hơn. Theo khảo sát nghiên cứu cho thấy chỉ số IQ trung bình của các trẻ em 3 tuổi sống trong các trại mồ côi hay những gia đình cha mẹ đi vắng suốt ngày chỉ đạt 60,5. Ngược lại, những trẻ em 3 tuổi sống trong một môi trường tốt cho thấy chỉ số IQ trung bình lên tới 91,8.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue

Kinh ngạc cách người Anh dạy con phép lịch sự

Tôi đang học tập ở Anh và sống cùng gia đình chủ nhà người Anh. Bữa trước, bé gái – cháu chị chủ nhà tên Eve tới chơi. Cô bé mới 20 tháng tuổi, đang bập bẹ học nói.


Ngồi trong nhà ấm nên bố cô bé muốn cởi bớt áo khoác của bé ra. Ông hỏi: “Eve, con có muốn cha cởi áo khoác cho con không?”. Cô bé nhanh nhảu trả lời: “Dạ, vui lòng giúp con ạ!”. Dịch ra dài dòng nhưng trong tiếng Anh thì đơn giản là: Yes, please! Tôi ngạc nhiên trước phản ứng rất ngoan ngoãn, lịch sự của bé thì mẹ bé kể thêm: Hai từ đầu tiên mà Eve biết nói và nói nhiều nhất từ 12 tháng tuổi chính là ‘Yes, please’ dù không phải do họ cố ý dạy mà có thể bởi Eve nghe cha mẹ và những người xung quanh nói hai từ ấy quá thường xuyên.


Quan sát nhiều hơn về trẻ con lẫn người lớn ở đây, tôi phát hiện những từ ‘cửa miệng’, bật ra gần như một phản xạ không điều kiện của họ chính là ‘cảm ơn’ (thank you), ‘xin lỗi’ (sorry), ‘cảm phiền/ xin lỗi’ (excuse me), ‘vui lòng/ làm ơn’ (please) và ‘không có chi’ (you are welcome!). Tôi cũng nhận ra môi trường sống thân thiện, văn minh, lịch sự của họ có được là nhờ một phần không nhỏ của 5 từ/cụm từ kỳ diệu trên (magic words).


Một người muốn mở lời nói với ai điều gì thì thường bắt đầu bằng ‘cảm phiền/ xin lỗi’ (excuse me), bước ngang qua mặt người khác cũng ‘cảm phiền/ xin lỗi’ (excuse me hoặc sorry), lỡ đụng nhẹ người khác là vội vàng ‘tôi xin lỗi, tôi xin lỗi’ rối rít (I’m sorry, I’m sorry), người nào đó kể cả nhỏ tuổi hơn giúp mình dù việc rất đơn giản cũng nói ‘cảm ơn’ (thank you) chân thành, khi nhận lời ‘cảm ơn’ từ người khác thì mỉm cười phản hồi ‘Không có chi’ (You are welcome!).


Những từ này khiến ai đó đang muốn nhăn mặt khó chịu cũng kịp dừng lại mà thư giãn nét mặt, ai muốn lớn tiếng than phiền, trách mắng cũng kịp hạ giọng để trò chuyện một cách tôn trọng nhất người đối diện. Thật kỳ diệu! Những đứa trẻ đã được dạy về ý nghĩa và sức mạnh của từng từ/ cụm từ ấy’.


- Cảm phiền/ xin lỗi (Excuse me): thể hiện sự nhã nhặn, cho phép chúng ta thu hút sự chú ý của người khác khi họ đang bận rộn nói chuyện hoặc làm điều gì đó hoặc khiến người khác tránh sang một bên nhường lối đi cho mình, xin lỗi vì một lỗi lầm hay nhầm lẫn hoặc mình muốn dừng cuộc nói chuyện với ai…

- Vui lòng/ làm ơn (please): thể hiện sự lịch sự khi đề nghị người khác làm gì cho mình và cũng khiến họ sẵn lòng giúp mình làm điều mình muốn. Chẳng hạn: Làm ơn lấy giúp con ly nước.


- Cảm ơn (thank you): thể hiện lòng biết ơn khi người khác giúp đỡ mình dù chỉ là một việc rất nhỏ và cũng khiến họ mong muốn làm nhiều điều khác hơn cho mình trong tương lai. Ví dụ: người khác nhặt dùm trẻ trái bóng, trẻ cũng nên nói lời cảm ơn chân thành

Ảnh minh họa

- Không có chi (You are wellcome): Đây là cách phản hồi tốt nhất mỗi khi người khác nói lời cảm ơn chúng ta về những điều chúng ta đã làm cho họ. Câu này không có nghĩa là điều chúng ta làm không có ý nghĩa gì mà đơn giản là chúng ta trân trọng lòng biết ơn của họ và cũng khuyến khích họ duy trì thói quen nói lời cảm ơn.

- Xin lỗi (I’m sorry): chính là câu nói nhiều sức mạnh nhất, thể hiện sự hối lỗi khi lỡ làm điều gì đó sai trái hoặc tổn thương người khác, giúp hoá giải mâu thuẫn, hàn gắn vết thương lòng mình gây ra cho người khác, gìn giữ mối quan hệ…

Ảnh minh họa

Tôi chứng kiến rất nhiều ông bố, bà mẹ ở đây cố gắng dạy con mình những từ trên kèm theo thái độ phù hợp khi nói chúng trong từng tình huống của đời sống hàng ngày, nếu đứa trẻ không nói thì họ lặp lại yêu cầu một cách kiên nhẫn. Có lần, tôi phát sốt ruột thay khi thấy anh hàng xóm kiên quyết bắt đứa con 3 tuổi phải nhặt món đồ chơi mà cô bé vùng vằng vứt xuống đất và nói “con xin lỗi” (I’m sorry) với anh. Cô bé bướng bỉnh không chịu, anh thì nhắc đi nhắc lại yêu cầu của mình bằng giọng nhẹ nhàng cho tới nghiêm khắc (nhưng không quát tháo) suốt 1 tiếng đồng hồ.

Để hình thành được một phẩm chất, một thói quen bền vững ở trẻ, đòi hỏi người lớn phải tác động ở cả ba mặt: nhận thức, tình cảm, hành vi. Ba mặt này có thể tác động theo thứ tự khác nhau. Trẻ bắt đầu học nói từ khoảng 1 tuổi nhưng chủ yếu là bắt chước người lớn một cách máy móc mà chưa hiểu rõ ý nghĩa của từ ngữ. Chính vì vậy, các nhà tâm lý giáo dục khuyên người lớn dạy trẻ có thể bắt đầu từ hành vi. Ví dụ, từ lúc trẻ 7, 8 tháng tuổi, nhiều phụ huynh Việt Nam đã dạy con gật đầu và kêu ‘ạ, ạ’ dù trẻ chưa hề hiểu đó là biểu hiện sự lễ phép hoặc phụ huynh lại dạy con phải vòng tay chào người khác, nhận đồ bằng hai tay, vẫy tay tạm biệt….trẻ cần làm theo mà không cần nhận thức đầy đủ ý nghĩa của các hành vi.

Sau mỗi lần trẻ thực hiện hành vi tốt, phụ huynh có thể khen ngợi, bày tỏ sự hài lòng để tạo tình cảm tích cực cho trẻ, khiến trẻ có mong muốn tái lập lại những hành vi ấy. Khi trẻ lớn dần lên, lúc đó, phụ huynh có thể tác động vào mặt cuối cùng – mặt nhận thức bằng cách giúp trẻ hiểu các hành vi đó có ý nghĩa gì, tại sao phải làm như vậy.

Việc dạy trẻ những từ kỳ diệu cũng có thể áp dụng theo quy trình trên, chẳng hạn yêu cầu trẻ nói ‘xin lỗi’ khi làm sai, ‘cảm ơn’ khi nhận sự giúp đỡ, ‘làm ơn/ vui lòng’ khi đề nghị….nhưng có lẽ hiệu quả nhất chính là phụ huynh làm mẫu cho trẻ qua việc sử dụng những từ ấy mỗi ngày.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề chăm sóc cho trẻ truy cập website: GlennDomanVietNam

Cung cấp bộ học liệu Flash card, Dot card theo phương pháp Glenn Doman - 0988.23.8068

Theo glenndomanvietnam.com

Continue